伝言板
過去ログ262
2005/8/17 15:28
from：tomokoコナコナ工房さんへ生地は現地発酵でも大丈夫だと思います。
パンでも生地を冷凍しておいたものを発酵成形して焼くというのが出来ます。
（スーパーなどで焼いているチェーン店などはそういう所が多いです）
ピザの具などはどんな感じ？先日のしおりに買い物リスト付け足してまた返信お願いしますね。
2005/8/17(水)15:28
from：梨弘パン工房「コナコナ」キャンプの朝はゆっくりしたいので夕食のピザをお任せ下さい。
tomoko料理長へ相談ですが、生地を前日か朝に練って、冷やしたまま持ち込んで現地で発酵させても、うまくいくでしょうか？
2005/8/17(水)12:23
from：tomoko週末の天気は（TBC斉藤さん情報）皆さんの所は地震被害はなかったでしょうか？
お店ではお酒が1本落下したけど破損なしで無事でした。
ただ電車が動かなかったので迎えに来てもらって帰ることができましたが、いなかったら一日仙台で足止めでした。
週末のお天気は不安定なようです。曇りですが雨具の用意も忘れずに。
そして皆さんにお米1合持参お願いします。小梨家は2人で1合で。宜しく〜
2005/8/17(水)8:04
from：まか昨日は大雨今日は地震。これは週末に何かが起こる前兆か？早速お払いしなければ。仕方ない、飲むか…
2005/8/16(火)18:54
from：まか昨日の大雨には参ったよ(>_<) パンツまでビショ濡れ。久しぶりにノーパンで家路につきました。
2005/8/16(火)18:50
from：くまいま朋子を仙台まで迎えに行って、利府で買い物して帰ってきた。しかし、スポパーク松森は酷いことになってるね。さっきテレビで見て驚いた。200人以上の客がいて80人程度の負傷なら幸運じゃないか。建築関係の野次馬が大勢詰め掛けそうだ。
（スポパーク松森＝設計・監理はＩＮＡ新建築研究所、施工は仙建工業と奥田建設、後藤工業、佐々良建設、橋本、深松組、ユアテックの７社構成「杜の都建設共同企業体」が担当）
2005/8/16(火)15:38