1 無名さん
料理得意な方、和風ハンバーグのソースを
どこに書けば解らずここに書いてしまいすみませんm(_ _)m今日の晩御飯にハンバーグをしようと思うんですが、いつもソースゎデミだけど夏でさっぱりと食べたいので醤油ベースのソースを作りたいんですが、誰か簡単なの教えて下さいm(_ _)mソースにゎしめじと、えのきを入れたいんですが…
2 無名さん
我が家は大根をおろしてそこに味の素醤油を加えます。味見をしながら混ぜてください(^^)さっぱりです☆
3 主
大根おろしゎオイシ
ですよね
私ゎポン酢をかけてます
でも今日ゎスーパーに行ってないので、大根も家にナイんですよね
醤油ベースの甘辛い感じのソース解る方いましたら、協力下さいm(_ _)m情報がない場合ゎ自力で頑張るしかないですね

4 無名さん
醤油、みりん、さとうでオーケーだと思うよ。少量のお酒も。このタレで照り焼きチキンもイケます!
5 主
3番さん
やっぱり、調味量そんな感じですよね
安心しました
ありがとうございました