餃子の作り方教えて下さい！

m(__)m

豚挽肉にニラと白菜、しいたけのみじん切りをいれて玉葱のすりおろしを入れる。あとは包んで蒸し焼きにする。

２さんさっそくお返事ありがとうございます(*^_^*)挽肉、ニラ、白菜は生のままでよいのでしょうか？良かったら基本的な作り方も教えて欲しいですm(__)m

ぅちゎ、挽肉(合挽きでもぉぃしぃけどかたくなっちゃう！豚ｵﾝﾘｰのがやわらかぃ★)、ニラ、玉葱、キャベツです。海老をいれてもおいしいです。二番さんのほうがおいしいと思います(^o^; 作り方はだいたい同じだと思いますが、すべてみじん切りが好ましいです！生のまままぜあわせて、塩コショウであじつけ、好みでゴマ油や本だしをいれるとおいしい★あとはつつんでやくだけです！

焼くときは水溶き片栗粉でねうちの味付けは塩・胡椒・ｳｴｲﾊﾟｰ(中華の素)・胡麻油・あればｵｲｽﾀｰｿｰｽ

みなさん色々教えてくれてありがとうございますさっそく頑張って作ってみます

あげ

このトピみたらギョーザ食べたくなっちったょ〜！！！！