今晩の夕食

みなさん何にしますかぁ家では今日ギョーザ＆水ギョーザにしようと思い、梅肉かシソを入れてみたいんですがどちらのが美味しいですかね作ったｺﾄあるかたいますか？
ギョーザ一人で初めて作るんでタネの作り方教えてください