さつまいも

子供のためにスィートポテトを作りたいのですが、たぶん簡単すぎてなのか料理本に載ってないのです(;^_^Aどなたかおいしいレシピ教えてくださーい！

えっとスイートポテトじゃないんですけど・・かなりおいしいスイートポテトの応用？みたいなの教えマス!!それはスイートポテトパイって言うんですけどまず材料は
市販のパイ生地
サツマイモ ２００ｇ
砂　糖 ２０ｇ
生クリーム ３０ｃｃ
バター １０ｇ
　
卵黄（ノリ、ツヤだし） １個分
です♪
*下準備*
冷凍パイ生地は、解凍しておく。バターは、室温に戻しておく。
�@サツマイモは皮を剥いて１cm程の輪切りにし、柔らかくなるまで、蒸す。　
�A熱いうちに裏ごし。
�B砂糖、生クリーム、バターを加え、木ベラで、滑らかになるように混ぜる。
�Cパイ生地を６等分に切り、打ち粉（薄力粉・分量外）をした台の上で軽く伸ばし、３枚には切れ目を入れる。
�Dスイートポテトを真ん中にのせる。卵黄を解きほぐし、ハケでパイ生地の周りに塗って切れ目を入れたパイ生地をかぶせて貼り口をフォーク等で押さえて、貼り合わす。表面にも卵黄を塗って、１８０度のオーブンで、約１５分焼く。
これで完成です♪さつまいもは紅いもを使うと綺麗に出来ますよ★あとこのレシピで3個できます♪是非お試しあれ〜♪♪

昨日作ってみましたー！かなり私の好きな味でした！子供も感動してたみたいです(*^_^*)！こうやってまたいろいろ作ってあげたいです。ありがとうございます！

あ