豚ロース薄切り肉

この間、スーパーで豚ロース肉（薄切り）をまだ冷凍庫にもあるにもかかわらず、またまた買ってしまいました。なんか美味しい料理方法知ってる方いたら教えて下さい。ちなみに生姜焼きと塩・こしょう・マヨネーズでは作りました。