1 華織

余った豚ひき肉の使い方

スーパーで豚ひき肉が安かったんで買ったんですが、何に使っていいかわかりません。レシピ教えてください!
2 無名さん
肉団子の中華スープが美味しいよ。忍苦団子はみじん切りの長ネギとゴマを入れて、具にチンゲン菜と春雨とニンジンも入れるとうまいよ。味付けは中華スープの素とおしょう油。
3 無名さん
塩コショウで炒めてから甘味噌混ぜてそのままおいておく。別のフライパンで丸く薄焼き卵を作る。その上に甘味噌をからめたひき肉を乗せて、オムレツのように巻くとうまいよ。あと、ひき肉を生姜で炒めて、水を軽くひき肉が隠れるくらい入れる。中火で煮込んでから小さく切った豆腐を入れる。最後にきざみネギ入れて、このみでニンニク足してもOK。そしてかたくり粉でトロミつける。これもおいしいよー