おいしい野菜炒めの作り方

教えてくださぃm(__)mいつも作ると何か野菜臭いとゆーか、あまりおいしく作れません…おねがいします(>_<)

塩コショウだけじゃなくて中華の素を入れる。私は中華の味覇（ウェイパー）というのを入れてる。本格的な味になるよ。あとニンニクとかしょうがを入れるのもＧＯＯＤ。

ありがとぅございます調味料入れる順おしぇてもらぇませんかぜひ�Aお願いします

私はいつも細かく刻んだニンニクと練りショウガ炒めていい匂いしてきたらひき肉入れて炒めてそれから野菜入れてシンナリしてきたら塩コショウ、そして最後に私も中華の素入れてます。

ゴマ油にニンニクとしょうが（私は薄切りにしてるケド）を炒めて香りが出たらお肉→火が通ったら野菜を入れて味覇（中華の素）入れる。お肉は下味（醤油、酒少々）をつけてもみ込んでおくと臭みが消えるよ。中華の素なら塩コショウ必要だけど味覇なら要らないよ。

カンタンなやつなら焼き肉のタレで味付けしても美味しいよ(^_^)v

ソーセージ・キャベツ・人参をカレー粉で炒めるまぢご飯進む

オイスターソースでもおいしい☆

スッゴい参考になりましたッッ★☆