じゃじゃ麺の

上にのっている肉みその作り方を教えてください!!よろしくお願します(＾＾)

私の知りたい!!誰か教えてェ〜

上にのってる肉の味付けは、甜緬ｼﾞｬﾝ(漢字間違ってるかも)名前はﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ！甘味噌です！後は刻んだ竹の子・椎茸・長ネギを挽き肉と炒めて、酒・鶏ガラスープ・ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝを入れます！盛り付けは白髪ネギ・千切りｷｭｳﾘです。ご飯にのせるのも美味しいよ＊＞-＜＊

有難う御座いました!!さっそく作ってみます(＾＾）

新米主婦さん！お役に立てて良かったです！