健康に良い料理

あたしはお酒が好きなんですが、たくさん飲むとやっぱり体に負担があると思うんです。特に肝臓？胃？かな。で、それらが元気になるような、健康に良い料理があったら教えてほしいんです。お願いします(>_<)