大量の茄子☆

もらっちゃいました…ﾏｰﾎﾞｰ茄子に焼き茄子、天ぷらくらいしかﾚﾊﾟｰﾄﾘｰなくてヾ(;≧〜≦)ﾉ簡単おいしい茄子料理知ってたら教えてください☆☆

蒸すのは？蒸して、冷やして、天つゆかしょうゆﾌﾟﾗｽしょうがで食べるとさっぱりしてていっぱい食べれるようちもおばあﾁｬﾝが畑で作ったやつが大量にあります一番好きなのは天ぷらですけどもう飽きちゃいました〜

ありがとうございます((o≧∇≦)oﾞおいしそうですね♪しかし…蒸し器がないんで蒸せません今日は茄子を素揚げしてｶﾗｱｹﾞと一緒に大根おろしかけてﾎﾟﾝ酢で食べようと思います☆でも茄子ってすごく油を吸うみたいなんで蒸し器で調理したらﾍﾙｼｰでさっぱりしてたくさん食べれそう('∀`)実家に借りてやってみます！

ぜひやってみてくださいうちの家では一人五個くらいはたべます(半強制)五個といっても自家製なのでちっちゃい茄子もふくめてですが…そうめん食べる感じにどんどんいけますようちもまだいっぱいあるのでなんか新しいレシピ発見したらまた教えてくださぁい

強制（笑）うちもそれに近いですヾ(;≧〜≦)ﾉ旦那があんまり茄子好きでないので困ります↓またなんかあれば私もｶｷｺしま〜す☆頑張って食べましょうね(☆≧∇ﾟ)ﾉ｡･:*:･ﾟ

今、違うやつ思い出しました。といってもただの炒め物なんですがししとうと炒めるのが私は好きです☆なすは適当に、ししとうをほそぎりにして、しょうゆ、砂糖、みりん、みそ(ちょっと)で濃いめに味付けします。あとはその日によってきのことかいれて…ってあたり前のレシピですいません(;-_-+畑で作ると同じものが同じ時期に大量にできて毎年本当に困っててこのトピみてついつい熱くなってしまいました(笑)

いえ！わかりますヾ(＞∀＜;)ゞうちもおばあちゃんちの畑でできた野菜をもらってるので…ありがたいけど今の時期は茄子山盛り、きゅうり山盛り（やたら太い）ってﾊﾝﾊﾟないですよねf^_^;ちょっと前はｴﾝﾄﾞｳ豆だったのでﾎﾝﾄ大変でした(xεx;)茄子とししとうｲｲですね！ししとう貰ってやってみます☆今さっき茄子のｶﾗｼ漬け作ってみましたo(^-^)o

ナスをきってトロケルﾁｰｽﾞのせてオーブンで焼くとかなりおいしいです

なすとチーズ意外にいいかも！そういえばｵｰｽﾄﾗﾘｱ人の友達は茄子のラザニア大好きって言ってたしあいそうですね☆やってみます♪ｶﾗｼ漬けってどうやってつくるんですか？ぴぃさんもおばあﾁｬﾝからもらってたんですね(笑)うちも毎日きゅうり(やたら太い)、トマト、すいか、モロヘイヤ、ピーマンetc…まぁおいしくてありがたいんですけどね

あゆｻﾝ☆茄子って生の状態からオーブンで焼けばいいんですか？？チーズだけ先にこげちゃいそうな気がしたので…教えてください

あゆさんありがとう☆ﾁｰｽﾞと合いそう〜(*´∇`)ｲﾀﾘｱﾝなかんじ…茄子っていつも和食風だったんで飽きたらｿﾚいいですね♪サキさんｶﾗｼ漬けは…適当なんですヾ(;≧〜≦)ﾉ塩揉みした茄子にｶﾗｼと醤油で味付けしただけ…そして出来ばえも微妙でした（笑）旦那にも不評でε=ヾ(っ__)っ今日おばあちゃんちからすっごく大きいｶﾎﾞﾁｬが…(;ﾟДﾟ)茄子もまだ大量にあるのにｶﾎﾞﾁｬもどうやっつけようかと（笑）これまた天ぷらか煮物かｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟくらいしか知らないのでｵｽｽﾒあったら教えてくださいっヾ(＞∀＜;)ゞ