>>37
何に重点を置いてるかだと思うよ？
俺は手入れよりも火力を重視してるからIHよりガスの方が使い勝手いい。
昔町中華でバイトしてた影響で今でも中華鍋振るうんたけど、中華料理は火力が命って言うんだよね。ただでさえ家庭用なんて火力ないのにさらに低いIHはって感じ。火力調整もガスの方が個人的には楽。
まあ拘りないなら手間かからないIHで十分だと思う。生まれた時から実家がIHで一人暮らしの時もIHだったから良さもわかってるから否定したいわけではない。ただガスは最高だよ