>>71さん。
お豆腐だってハンバーグになりますよ
先ず、木綿豆腐を手で潰して、玉葱や人参、大葉(青シソの葉)をみじん切りにします。そこに、卵とパン粉、塩胡椒を合わせフライパンで焼けば、豆腐ハンバーグの出来上がりですソースはお好みで、おろしポン酢醤油か、お子様向けなら、ケチャップとウスターソースをかけたら美味しく召し上がれます