1 へたれ◆Ddvm

ラーメン総合J

みんなで楽しくラーメンを語りましょう!へたれからのお願い>>>8784-87前スレ>>>9056
84 まうい
宮城で美味しいお店、教えて頂けませんか?
豚骨が好きなので、出来ればこってりなお店希望です。
83 レイモンド・マソコ
カップラーメンの鬼どろうまかったな
82 へたれ◆Ddvm
>>81
アレ、とても手が込んだ工夫があっていいですよね。ラーメンという食べ物は、仕上げにたくさんの水を使いますが、セブンのラーメンはレンジで温めるだけ。

リアル山頭火とはちょっと趣が違いますが、ああいった工夫が何とも言えず僕は好きです。
81 ヘモイ◆hUUL
セブンイレブンにある山頭火(レンジでチンするやつ)、めちゃめちゃ美味い。
80 長崎
キャナルシティのラーメンスタジアム。別に美味くはないが不味くもなかったです。味覚音痴なだけだとは思いますが…。一蘭は確かにうまいですね。自分は山小屋が好きで良く行きますよ
79 fish
ラーメン食べたい
78 へたれ◆Ddvm
>>72>>73>>74
あげます。
77 ラーメン
>>72
福岡市東区なら箱崎の赤のれん、もしくは一蘭は美味しいですよね

福岡キャナルシティのラーメン博物館に行っても味噌、醤油は避けて豚骨をチョイスしてしまいますね〜だるまラーメンがやはり安定して美味しいですねo(^o^)o

福岡でも醤油系で初めて成功しそうなお店がありますね、未来停こんな名前だったような…
76 へたれ◆Ddvm
>>75
結果としてどのお店も評価の高い有名店ばかりが集まる傾向にあります。
特に春木屋、支那そばや、井出商店あたりは、全国でも屈指の実力的な有名店ではないでしょうか?
他にもこむらさきや、らーめんの駅、牛乳屋食堂なども相当にレベルが高く、私は好きです。

ラーメン博物館は分量が半分以下のミニラーメンもあります。このミニラーメンを活用することによって、一度の来館で複数のラーメンを楽しむことも可能ですが、レギュラー以外のサイズになると微妙な味の変化が生じることもあります。今ある9つの店舗は、全てが全国的にも非常に優れた腕前の持ち主の集まりなので、サイズによる味の微妙な変化をごく僅かなものにしていますので、そういったものを含んでさえいれば、遠くからの来館の方にはオススメの食べ方ではないかと思います。

ちなみに僕がラーメン博物館に行くときは、PSPとバッテリーパックを持って、朝から終わり(23時)まで友達とモンハンやりながら9店舗全てをレギュラーサイズで食べます。再入場もスタンプ捺印でできるようになりますので、途中でマンガ喫茶に行くことも可能です。
75 佐久間◆2ark
宜しくお願いします。
新横浜ラーメン博物館
月末に行く予定ですが(新潟から)
ラーメン目的じゃないですけど…
ラーメン博物館て
どの店も評価高いのですか?
それとも有名店?の寄せ集め
こんな感じですかね?
行った事ある人や
通ってる常連様。どんな感じか
参考までに宜しくお願いします
ラーメン博物館HPの情報だと
内容が薄くて(^_^;)
74 スワン
すみません、出張で福島県いわき市に来てるのですが、オススメのラーメン屋を教えてください。
お願いします。
73 ネオ
大宮102の目の前にできた「三弾」と言う つけ麺専門店に行った方 いらっしゃいますか?
72 湖池屋
今日食べた福岡東区はこ松みやちゃんラーメンがうまかった
71 へたれ◆Ddvm
☆無敵家(池袋)☆

用事があって偶然池袋の無敵家に行くことになりました。夜の0時を過ぎているにも関わらず、まだまだ行列で賑わっています。できはじめの頃、まだ行列のなかった時代に一回だけ行ったことがあります。
かつては『東京一行列の長い店』として知られた無敵家ですが、未だに東京でトップクラスの行列の長さを誇っています。

屋号に『家』の字が最後につきますが、家系ではない模様です。長浜系のコク旨スープをマイルド東京風にアレンジし、プリプリの中麺を組み合わせるという、モダンなハイブリッドを実現しています。

付近には『ばんからラーメン』や『光麺(本店)』といった有名店があり、無敵家付近は池袋の激戦区になっています。
70 へたれ◆Ddvm
オススメつけ麺の作業が難航しています…
なかり前に食べたというものもあって、この際実食後のレビューをと思っていたのですが…なかなか作業(特に実食)が進まず、お待たせしている方には大変申し訳なく思っています。

そうしている間にも、セブンイレブンのボイルカップ六厘舎、札幌すみれ、山頭火が出たり、インスタントラーメンに凝ってみたりと僕の周囲でのラーメンの動きが結構盛んだったりして、レビューが書けないことを残念に思ったりということもありました。
因みにインスタントで凝っているのも六厘舎で、これも近々レポしたいと思っています。