>>92
ご無沙汰ですm(_ _)m
今日渓の前を通りましたが営業してましたよ(^_^;)
ただ、目の前のサンクスがなくなってからはちょっと暗くなって発見しずらくなりましたね


今日は麺処遊の蕨店に行って来ました。中華そばは煮干しの香りが豊かなあっさりとした味で、伊藤の親父さんの遺伝子をしっかり受け継いでます。なによりもあのプツプツと切れる歯ごたえのある麺がいいですね♪♪
同僚が食べてたつけ麺を少しもらったんですが、煮干しというよりはダブルスープの動物がやや強めといった印象でした。やはり、煮干しメインのつけ汁は苦いのかな。
やっぱり伊藤系は中華そばに限ります