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企画をしたことは何度かありますよ。昔はノルマに対して皆さんみたいな考えでした。でも企画やるようになってからバンドからノルマとることがおかしいと感じるようになりました。バンド側の立場から企画側の立場になったときも基本的な考えは変わらないんです。
バンド側が企画に出させてもらってるから頑張ってノルマのチケットさばこうとするのと一緒で企画者側はバンドに出てもらってるんだから頑張ってチケットさばいてノルマ無くす努力をするのが普通なんです。
でも前に書いたとうり、ノルマがしかたない場合もあると思います。
例えば外人バンドのツアーでギャラとられる場合や、地方でどんなに頑張ってもお客さんが来てくれないような土地。いろいろとあると思いますが、企画したからには最低限のリスクと努力が必要だと思います。生意気なこと言ってすいません。