>>24 北さん
なるべく自然の味で作れるように頑張ります!!


さてさて、先日『めん徳つじ田２代目 味噌の章』に行ってまいりました。札幌ラーメンをモチーフにした濃厚なスープ。ラードがしきつまっていて熱々でした。なんといっても青ノリが印象的でしたね。ラーメンに青ノリが絡まって良いアクセントになってました。ご飯にぴったりのラーメンです