炒飯の作り片教えて★

基本的な事はわかるけど、知りたいのは、調味料。炒飯て店によってもひと味違うじゃないですか、家で色々作ったけどやっぱり店のようにはいかないんです。塩胡椒だけじゃもの足りない、ｵｲｽﾀｰｿｰｽゃｺﾞﾏ油もやりましたけどイマイチで…(-.-;)もっと店に近付けるようにしたい、誰か色々教えて★

「味覇」（ウェイパー）という中華調味料があります。コレを入れると本格的な味になります。でも基本的な違いは火加減にもあると思いますよ。

ウェイパーですか、初めて聞きました(^O^)ありがとう。ｽｰﾊﾟｰ行って探してみますo(^-^)o他にもいい味出せるものがあれば教えて下さいね★

あの味って…………。

真実は白い缶の中にある…。

×「作り片」○「作り方」

今までこれを指摘した奴が居ないのは何故

細かいことをいちいち口出しするのが癖になったら人から好かれる人間にはなれないから