1 無名さん

お菓子作りの質問

超初心者です
質問なんですけど、お菓子作りの本の材料に無塩バターって書いてあるんですけど、普通のバター使っても大丈夫ですか??教えて下さい☆

2 無名さん

無塩って書いてるなら無塩を使わないと・・・お菓子って料理みたいに適当にすると失敗するよ～

3 無名さん

あたしはいつもケーキ用マーガリン使う

4 無名さん

マーガリンで代用よくしてるけど1度も失敗ないし大丈夫だと思う☆

5 無名さん

ふつうのバターだと塩が入っててお菓子によってはまずくなりますよ。砂糖入れるのにほんのり塩味したら変でしょ

クッキーくらいならいい

6 ゆい

バナナブレッド作った時、普通のバター使ったらしょっぱくなった…。
塩と砂糖間違えてない？って言われた(´_ゝ｀)やっぱちゃんと無塩バター使うべきだよね↓↓
特にスポンジとか、ふくらます系は…

7 無名さん

ショートニングってなんか別のもので代用できないかなぁ？

8 無名さん

塩入りすぎだとふくらまないよね！！