1 にぼし

全国旨いラーメン屋A

全国旨いラーメン屋
日本全国ラーメン好きの皆様!美味しいラーメン屋の情報交換をしましょう。
◎都道府県名◎
ベスト1(店名&お薦めmenu)
ベスト2(店名&お薦めmenu)
ベスト3(店名&お薦めmenu)
こんな感じでどうでしょうか?
荒らし以外ならベタでもマニアックでも何でもOK!!
前スレ>>>8488
15 くり◆CvaD
>>14
もはやあそこは池袋ではないですね(^_^;)
池袋は穴場のようなラーメン屋はたくさんありますよ
14 へたれ◆Ddvm
>>13
でも、『池袋の隠れ家探検』という感じで、面白かったです。まさか、あんな場所にあるなんて…
13 くり◆CvaD
>>11,LJさん
渓は川口駅から歩いて行けますよ(^_^)
東口を出て、産業道路という道を蕨・浦和方面にしばらく行くと左にサンクスが現れます。そのサンクスから見て左斜め向かい側にあります。最近、店を改装したので、行けばわかると思います。以前は探しても探して見当たらないくらい小さかったですが・・・
是非行ってみてください


>>12,へたれさん
バッソは昼間行かないと・・・。
むしろ自分の報告ミスですm(_ _)m
3時から4時あたりならすいてますよ〜 夜行ってふられた友達はたくさんいますから、要注意ですね

12 へたれ◆Ddvm
>>9いえいえ、こちらこそ道楽ついでで恐縮です。また機会がありましたら、是非どうぞ!

>>3くりさん、ついに念願のバッソに行ってきました!
…がスープ切れで終了でした(20時)。でも場所がわかったので、次はもっと早い時間に行ってみます。
11 LJ◆cqaH
皆様はじめまして

>>3くりさま
『渓』是非いってみたいです
駅からの大体の場所を教えて頂けますか?
10 クリリン
横浜駅周辺で美味しいラーメン屋ありますか?
9 神奈川の田舎
>>8へたれ様。凄く分かり易く
ありがとうございます。
読ましてもらいました
『喜楽』ここに決めました。
ラブホ近く(笑)
問題無いです。単独なので
娘のクリスマスプレゼント
買いに、これから渋谷目指します
また、何かあった時には
宜しくお願いします
m(_ _)m
8 へたれ◆Ddvm
>>7
ラヲタはラヲタですので、全く気にする必要なしっす。(寧ろ僕らラヲタにとっては、『特殊称号』みたいなものです)
さて渋谷でしたね。駅に近い所から紹介していきます。

亜寿香(あすか)…山手線のガード下。科調が少しキツイけど、ベースの味は好きです。オーソドックスな豚鶏に香味野菜から採るダシは、センス抜群。排骨麺がオススメ。

唐そば(とうそば)…東口から国道246をさらに東に出ると、100メートルくらいの所、渋谷駅を背中にして東を向くと左手に見えます。博多では伝説の有名店の東京1号店。ソフトな博多トンコツラーメンです。

神座(かむくら)…109の割と近く。関西一の人気店が謳い文句。初めて食べる人には、おでんのような不思議な味。3回目で、『真の神座テイスト』に開眼します。人気を自称するだけあって、細部まで丁寧な造りは自信たっぷり。住所は宇田川町です。

喜楽(きらく)…へたれの渋谷大本命。ラーメンマニア御用達のお店。東急ハンズのやや西にあります。ずいぶん前から渋谷ラーメンの顔として知られ、オールドなファンの中には、渋谷来訪の度に訪れる人が多数存在します。実に台湾風のオーソドックスな鶏醤油に焦がしネギがとてもよく合います。すぐ近くがラブホ街なので、女性は入りずらいかも。住所は道玄坂になります。

凪(なぎ)…濃厚系クリーミー豚鶏系のスープに、お店の顔とも言える極細麺がとてもよく合います。

轍(わだち)…無科調、無添加、自家製麺。喜楽がラーメンマニア御用達なら、轍はラヲタの為のお店と言っていいでしょう。出てくるまでには、お時間を少々いただきます。それだけ丁寧に作っているとご評価いただけましたら幸いです、という感じも、ラヲタ好みで嬉しかったり。具材のエリンギやシメジのあしらい方も上手です。あとこちらにはつけ麺もあります。住所は円山町。

砦(とりで)…容赦ない程純度の高い博多トンコツスープのお店ですが、店構えから店内の至るところまでこ洒落たかんじのお店。さらには博多トンコツには極めて珍しい、平打ち麺を採用しています。サイドのおにぎりや餃子もしっかりとした造りで旨いです。住所は神泉町で、砦や轍になると駅も京王線の神泉町駅が断然近くなります。

長くなってしまいましたが、参考になればと思います。
7 神奈川の田舎
ラヲタの皆様に(言葉悪いかなぁ?)質問
明日渋谷まで
買い物に行きます。
気軽に1人行動なので
ラーメンでもと考えてます
渋谷駅周辺でオススメ店
ありましたら教えて下さい
宜しくお願いします。
6
有頂天のゲソ天辛味噌ラーメン
5 くり◆CvaD
へたれさん、お久しぶりです

ほんとにWスープ増えましたね〜
昨日行った大宮の蕾というラーメン屋もダブルでした


西新井の椿は初訪問で不覚にもまぜそばを食してしまいました


しかしクオリティは高いですね


まぜそばもつけめんも『渓』と『椿』は似てます


もはや渓は川口の顔です(笑)
4 へたれ◆Ddvm
>>3くりさんご無沙汰ですm(__)m
青葉系インスパイアはここ5年位の間に、本当に増えましたね…Wスープは職人さんに言わせると、大分手間が掛かって大変らしいです。
そのなかで椿は、現在青葉系の最高峰じゃないかと私は思います。西新井の椿のクオリティの高さには、正直驚きました。蒲田の和鉄とか凄いと思ってたけど、椿はさらに凄い!サイドメニューなども手抜きがなくて、素晴らしいですね。池袋にも支店が出ているみたいなので、今度バッソの帰りに覗いてみようかなどと思っています。
3 くり◆CvaD
にぼしさん
スレ立てお疲れさまです!!

今日は地元である埼玉県川口市のラーメン屋を紹介したいと思います。

『食処 渓』
主につけ麺をメインにしているお店。
つけダレは魚介系と動物系のダブルスープ

やや動物系が強い感じ

濃厚なスープは浅草開花楼の麺によく絡み、絶妙なハーモニーを生み出す

例えるならば池袋のつけめん椿に似ている感じ

以前は席が6席と少なかったが改装して広くなった様子


駅から近いのでオススメです
2 以外と
南京亭   麻婆麺 
満州    味噌ラーメンホンダ開発 担々麺