全国旨いラーメン屋�A

全国旨いラーメン屋
日本全国ラーメン好きの皆様！美味しいラーメン屋の情報交換をしましょう。
◎都道府県名◎
ベスト1(店名&お薦めmenu)
ベスト2(店名&お薦めmenu)
ベスト3(店名&お薦めmenu)
こんな感じでどうでしょうか？
荒らし以外ならベタでもマニアックでも何でもOK!!
前スレ>>>8488

>>51の方>確かに｢店の味の再現｣という話になるとカップ麺は｢再現出来ていない｣というのがオイラの見解ですが、｢旨いか？｣という面では｢旨い物もある｣というのがオイラの結論です。オイラの好きなのはセブンイレブンで売っている｢山頭火｣のカップ麺は好きですね。(^-^)特にオイラは邪道ですがカップ麺を食べた時、あえてスープを残して、そのスープでオジヤを作って食べるのが好きです。オイラ的ポイントはカリカリ梅を残して煮込む時にカリカリ梅と一緒に煮込む事です。そうすると梅の風味も出てサッパリとした仕上がりになります。あと何気にキクラゲが残っているとその食感が嬉しいです。(^-^)
以上最近は少々不景気で麺旅に出れず、地元の｢満帆｣で満足しているゾラッチでした。m(u_u)m
去年は念願だった代々木｢らすた｣に行けたので、今年はまず芦花公園の｢アイバンラーメン｣に行きたいなぁ〜♪

カップすみれは好きですね。
油っぽさが控えめでありがたい。
最近日清カップメンのライトを見かけますが、おいしいのかな？
コーラみたくパンチが減ってそうですが。

連投失礼します

>>51
有名店のカップラーメンはちょっと許せないですね(^_^;)

美味いことは美味いですが、再現しきれてないかなと。


でも中本のカップラーメンは中本ではないですが美味かったです

>>50
二郎はもはや二郎系というジャンルを確立するほど有名なお店です。

極太麺にこんもり盛られた野菜・・・このようなラーメンは二郎系とよく言われます。

誰かの言葉で『二郎は二郎という食べ物であってラーメンではない』という名言もあります。

個人的には二郎から独立した富士○が好きです

有名店のカップラーメン化がされてますが、ラオタの皆さんはどれが美味しいですか？
やっぱり、カップラーメン化は邪道？

千葉と東京の境目辺りに　二郎という小さなラーメン屋さんがあるのですが開店まえから行列をよく見ます有名なお店なのでしょうか行徳行く途中にあります

千葉県船橋市にある軍団ラーメンのゴマ味噌らーめんうまかった！

>>46
なんつっ亭の売りは黒マー油です。その黒マー油がとんこつスープに混ざって黒くなったんではないでしょうか。


>>45
家系はあまり詳しくないですが、友達は武蔵屋は美味いと言ってたので、家系がお好きであれば是非！！


>>47
どんどん宿題店を制覇しましょう！！
レポート期待してます(^-^)


とりあえず自分は年間１５０店舗を目標にします

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
今年は、とりあえずラーメン戦線に復帰し、兼ねてからの宿題店を攻略したいと思います。

因みに生粋は未だにさんまだしですが、エビ団子を使っていてそのだしがふんだんに溢れています…

あと、大田区以降の続きも時間があったら書きたいです。

はじめまして

最近なんつっ亭に行って来ました。

普通にうまいですが味の説明ができません。

あの独特の黒いスープは何なのでしょうか？

詳しくわかるかた教えて下さい。

近くに横濱家という店があるが、行く度に不味くなっています。最近食したが、本気で次行かないんじゃねぇかと迷った。

明けましておめでとうございますm(_ _)m
年末年始はラーメン屋はどこも休みで自分にとっては食に困る一週間でした(^_^;)


今年一発目のラーメンは川口の食処渓のカレーまぜそばにチーズトッピで行こうと思います


今年もよろしくお願いします

埼玉から群馬県へスノボの帰りに群馬県のおおぎやがオススメあったので行きましたら休みでした…

新潟県でおすすめの店があったら教えてほしいです。今月新潟に行く予定なので回ってみようかと思っています！どなたかわかる方いますか？

武蔵浦和にまだありますが、東川口のむさし坊は喜楽々に、蕨のむさし坊は鶏麺ばばに変わりました。


生粋ってサンマダシではなかったでしたっけ？？


二天は豚天、玉子天が印象深くて味覚えてないんですよね(^_^;)