最近暑いから皆さんはラーメンから遠ざかっているのかな〜
いやいやこんな時だからこそラーメンでしょう！！


高円寺の『えん寺』を簡単に紹介します。今流行りの魚介豚骨に野菜をとろけるまで煮込んだ、いわゆるベジポタつけめんです。個人的に魚介豚骨のスープだと後半に飽きが来てしまい、敬遠していたのですが、ベジポタはほのかな甘みが口の中に広がり、最後まで飽きずに食べれました。また麺にもこだわりがあり、胚芽がたくさん含まれている自家製麺の喉ごしは最高です。
最近行ったつけめん屋の中ではトップクラスだと思います。是非行ってみてください