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>>35
偶然にも今日『あおば』に行きました。三鷹駅付近のを食べようと思ったんですが、なかなか佐野実氏のお店に行く機会がないので。
熱々のスープは飲んだ瞬間、旨味がガツンと来るような味で深いです。麺が柔らかかったのが・・・。固めにすればよかった。デフォでもデカいチャーシューが２枚入ってるのが良かったですね〜

主さん
住んでたのは10年近く前ですから情報は古いですよ
新小金井街道の貫井北町周辺のラーメン激戦区には何故か詳しかったです(裏話含む)
それも８年前ですね〜
あそこは前にも書きましたが『たちばな屋』が一番ですけどね
某有名店の店主さんが言ってましたから(笑)

>>36
北銀座ＳＶ
それらしきものの下書きはできています。何通りかつくってみたいと思います。

ＳＶは吉祥寺近辺とかはお詳しいですか？

主さん
そろそろテンプレ作る時期じゃないですか？(笑)

今日は浜虎へ行きました
浜虎の近くで大会だったんで、維新に行きたかったけど、浜虎に行ったことない人がいたんで、とりあえず浜虎へ
その人がビールを頼みまして、つまみに出てきたネギチャーシューが旨かったです

>>28

☆吉祥寺・三鷹編☆

一位、一二三(北町)
二位、たきたろう(下連雀)三位、あおば(関前)

一二三は、ラーメンが化学○味料入り当たり前だった昔から、化学調味料無しの無化調ラーメンの礎を築いた初代から理想を受け継いだ二代目が営んでいます。煮干しと鰹と昆布の組み合わせに、まるで蕎麦のような麺の組み合わせ。崇高な理想と共に、先代の味もしっかりと継承しています。

たきたろうは、まるでログハウスのような暖かみのあるオシャレな店内に、またまたこれも煮干し鰹に、にんにくをあしらったスペシャルなスープ。このスープは絶品で、一二三というレジェンドがなければ堂々の一位でした。三鷹は友達が住んでいたのですが、吉祥寺よりも断然家賃がこなれていて、調布などにも比較的近い立地なので、ラヲタの僕としてはたきたろう目当てに引っ越しを何度も考えたほどです。

あおばは、テレビでお馴染みの佐野実氏の支那そばやから暖簾分けのような形で、麺なども支那そばやそのものといった感じです。スープは鶏と昆布のよいところがバッチリ出ていて、好感度大です。


世田谷区編はコチラ>>>8488-96です。よかったらご覧になってみてください！

>>28大変お待たせして申し訳ありませんが、もう少々お待ちをm(__)m

>>32
中島の純連がオススメです！

札幌で美味しいラーメン知ってる方教えてください

>>29
『たいらん』という店が、個人的にオススメです。味が濃い目なので、薄目にしてもらった方がいいかと…
４号線沿い泉インター近くのパラディソ泉店の近くです。

世田谷だと太子堂（三軒茶屋）の臥竜がお薦めです。鳥白湯ラーメンです

地方ですが仙台の美味しいお店、知ってる方いませんか？

突然すいません。
世田谷区か吉祥寺でオススメのラーメン店舗ってありますか？

>>23
青木はうちから近いですよ(^-^)
青木らへんもなかなかですから侮れません。最近では川口オートの近くにある『多かせ』というお店が評判いいみたいです。今度行ってみます

壱兆、旨いよ！北の永福大勝軒だな

>>24
僕は南京亭という中華料理のチェーン店が好きで、よく通ってました。ラヲタは確かに専門店風を好む傾向にありますが、あまり気にしないラヲタもいます。

何より、関東組でポゼッションしている(笑)のは少し気になっていたので、>>1の通りラヲタ歓迎、非ラヲタ歓迎、地方はもっと歓迎です！