1 へたれ◆Ddvm

ラーメン総合E

皆で仲良くラーメンを語りましょう!
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8 んぐんぐ
下の方、ご丁寧に解説ありがとうございます 今度食べてみてきます
7 神奈川県民
>>6様。ラーメンに
トロトロのあんが、かかってます
基本的に醤油ベースです
神奈川の特産じゃないですよ
多分、横浜中華街とかの
影響だと思ってます(個人的には)
市内に専門店も見ないし…
神奈川だと家系ラーメン店が多いです。
6 んぐんぐ
あの、サンマー麺ってなんですか? 神奈川県の特産?
5 モンブラン
胡心房(漢字あいまい)って、みのもんたが番組やってた愛の貧乏脱出大作戦から成り上がった店ですよね?
4 へたれ◆Ddvm
>>3網野さん、
それでは多摩センター付近でいってみましょうか!

一位、天童
二位、に○に○や
三位、そのた実力派チェーン店群

天童は山形ラーメンという東京ではあまり知られていなかったその名前を、自らの進出とともに広めました。山形といえばやはり比内鶏ですが、鶏を使った超パワフルスープが塩、醤油、味噌のどれにもよく合ってとても旨かったので、一緒に多摩センターを訪れたラヲタの友人とニ人でもう一杯ずつおかわりをしたのを覚えています。
今や、色々なラーメンアミューズメントなどに顔を出すようになりましたが、東京1号店はこちらだったかと思います。

二位、に○に○や
取材拒否のお店のため、詳細なコメントは控えます。
三位、天下一品やむつみ屋など、駅近くには実力派チェーン店が結構あるようです。天下一品は勿論、むつみ屋も溝の口店のむつみ屋に昔ハマってよく食べにいった記憶があります。ただ、天下一品もむつみ屋も、店舗毎に独自のアレンジをする裁量権が結構あるようで、そのアレンジが店舗の評価の分かれ道のようになっていることもあります。

…さすがに多摩センターまで来ると、自宅からの距離が結構あるので、来歴のストックも乏しくなってくるようで、お役に立てたかどうか…
でも天童はどうしても紹介したいお店でしたので、天童が紹介できただけ個人的にはよかったです。


もし良かったら、ご参考にしてください。
3 網野
多摩で美味しいお店教えて下さい
2 2げっと保土ヶ谷
流星軒うまいよ!